不知道大家在屠宰加工型冷庫的設(shè)計、安裝、使用中，有沒有遇到以下這些情況：

　　屠宰加工型冷庫的運營成本居高不下

　　屠宰后的肉類在冷庫存儲過程中干耗嚴重

　　在高濕環(huán)境中設(shè)備損耗加速

　　制冷設(shè)備出現(xiàn)冰堵現(xiàn)象

　　其實，在屠宰加工型冷庫設(shè)計的過程中，全面考慮每個屠宰步驟的實際使用環(huán)境及需求的差異性，將功能性、實用性有機結(jié)合，關(guān)注每一個設(shè)計細節(jié)，把每個精細化設(shè)計點落實，可以創(chuàng)造出屠宰加工型冷庫整體價值。比如在這套我司制冷解決方案里，我司的工程師考慮到降低運營成本的需求，打破了傳統(tǒng)單制冷系統(tǒng)的設(shè)計，利用熱回收系統(tǒng)以及我司熱氟除霜類型冷風機來實現(xiàn)節(jié)能降耗。同時，通過采用我司定制化冷風機來減少高濕環(huán)境對設(shè)備運行和維護帶來的不利影響。由于我司冷風機制冷效率高，風量均勻柔和，能夠充分鎖住食材水分，保留營養(yǎng)成分，這樣在羊肉冷凍存儲的過程中重量和營養(yǎng)不會流失。

　　屠宰加工型冷庫項目

　　屠宰加工工廠占地面積約11,000㎡，其中設(shè)有屠宰區(qū)、副產(chǎn)品加工區(qū)和成品分割區(qū)三個區(qū)域，計劃日屠宰羊3,000只。

　　我司解決方案

　　4間排酸庫以及配套冷間：0-4℃(我司大型冷風機，直膨式供液)

　　4間副產(chǎn)品速凍庫：-42℃(我司高風壓冷風機，桶泵滿液式供液)

　　6間冷藏庫：-18℃ (我司大型冷風機，直膨式供液)

　　1間分割間：10℃ (我司雙出風冷風機，直膨式供液)

　　5間成品速凍庫：-42℃(我司高風壓冷風機，桶泵滿液式供液)

　　方案特點

　　節(jié)能降耗

　　得益于熱回收系統(tǒng)

　　我司熱氟除霜技術(shù)

　　我司熱氟除霜技術(shù)將制冷壓縮機排出的高溫氣體，經(jīng)過油分離器分油后進入我司冷風機內(nèi)，融化冷風機外部的霜層，不再需要傳統(tǒng)電除霜所需的能源消耗。此項目中，凍結(jié)間、冷凍間、冷卻間均采用這類我司熱氟除霜冷風機，在滿足高效除霜的條件下，有助于屠宰加工型冷庫節(jié)能減排。

　　此外，熱回收系統(tǒng)應(yīng)用于地面保溫部分，采用乙二醇為介質(zhì)為該冷區(qū)的地面保溫做地坪加熱處理，將壓縮機所排高溫高壓的冷媒中所具有的熱量進行回收，借此提高能源利用效率，優(yōu)化整個制冷系統(tǒng)的運行能效。

　　適合高濕環(huán)境

　　我司定制化冷風機

　　當胴體存入凍結(jié)間時濕度較高，空氣中的水份會附在冷風機的翅片上凝結(jié)成霜或者產(chǎn)生冰堵。冷風機翅片結(jié)霜后，容易堵住風道，使冷庫溫度無法達到預(yù)期標準。此外，壓縮機效率也難以發(fā)揮，造成制冷系統(tǒng)的耗電量增加。針對這一存儲環(huán)境，我司冷定制化冷風機采用大片距設(shè)計，有效解決霜堵的隱患，降低耗電量，更節(jié)能。同時，采用的不銹鋼外殼具有良好的抗沖擊、抗腐蝕性，在高濕的環(huán)境保持優(yōu)異的耐用性。